El mono obeso
La evoluciĂłn humana y las enfermedades de la opulencia: obesidad, diabetes, hipertensiĂłn, dislipemia y aterosclerosis
JosĂ© Enrique Campillo Ălvarez
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El mono obeso
La evoluciĂłn humana y las enfermedades de la opulencia: obesidad, diabetes, hipertensiĂłn, dislipemia y aterosclerosis
JosĂ© Enrique Campillo Ălvarez
Ă propos de ce livre
ÂżPor quĂ© hay tantas personas obesas? ÂżCuĂĄl es la razĂłn de que resulte tan difĂcil perder el exceso de peso? ÂżA quĂ© obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectarĂĄ a mĂĄs de 300 millones de personas? ÂżCĂłmo es posible que la hipertensiĂłn y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos paĂses emergentes, Ă©stas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan a gran parte de la poblaciĂłn mayor de 40 años y, en los Ășltimos años, estĂĄn amenazando a nuestros hijos.
El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas acuciantes. En él profesor Campillo analiza el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia y nos explica que muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de él hacemos.
El lector transitarĂĄ por un escenario fascinante: el de los Ășltimos diez millones de años de la evoluciĂłn humana. El conocimiento de nuestra evoluciĂłn es esencial para comprender los cambios ocurridos en la alimentaciĂłn de nuestros antepasados y las adaptaciones metabĂłlicas que tuvieron que superar. Se ha dicho que somos hijos del hambre, ya que nuestra especie tuvo que adaptarse a cientos de miles de años de penuria alimentaria. La evoluciĂłn fue posible gracias a la acumulaciĂłn de una serie de mutaciones ventajosas que en conjunto se denominan el genotipo ahorrador. Estos genes, hoy en una Ă©poca de abundancia permanente, pueden ser responsables de la obesidad y de las enfermedades de la opulencia ÂżCuĂĄntos de estos genes ahorradores ha heredado usted?
Lo que pretende El mono obeso es ayudarnos a encontrar el camino para hacer las paces con nuestro diseño y a conseguir que los genes de la era prehistĂłrica y nuestras formas de vida actual estĂ©n en armonĂa para poder gozar de una vida mĂĄs saludable y, posiblemente, mĂĄs larga y feliz.