- 288 Seiten
- German
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- Über iOS und Android verfügbar
Über dieses Buch
12 Hotels. 12 Storys. 12 Meilensteine eines 5 Sterne-Lebens. Alles für ein Ziel: den besten Service der Welt. Carsten K. Rath nimmt seine Leser mit auf eine heitere und manchmal irrwitzige Weltreise hinter die Kulissen der Haute Hotellerie. Der Junge aus der rheinischen Provinz fing als Terrassenkellner auf der untersten Stufe der Hierarchie an und kämpfte sich bis nach ganz oben durch. Von Nelson Mandela über Margaret Thatcher und Helmut Kohl bis hin zur ersten Liga der Hollywood- und Musikstars der letzten Jahrzehnte: Carsten K. Rath hat ihnen allen ein Dach über dem Kopf gegeben. Gespeist aus über 25 Jahren Erfahrung in den besten Hotels der Welt auf vier Kontinenten erzählt der »Rockstar der Grand Hotellerie« kuriose und amüsante Geschichten mit Lerneffekt, die das Hotelleben schreibt vom Schwarzwald bis nach Peking.
Häufig gestellte Fragen
Information
Inhaltsverzeichnis
- [Titelinformationen]
- [Impressum]
- Vorwort von Professor Nico Hofmann
- 1 | Hinterzarten: Im Land der Kuckucksuhren
- 2 | Frankfurt: Kleine Lichter leuchten wärmer
- 3 | Johannesburg: Die Welt ist bunt
- 4 | Kapstadt: Prinzessin auf dem heißen Stuhl
- 5 | Peking: Und täglich droht der Gesichtsverlust
- 6 | Dresden: Schweine und Diamanten
- 7 | Berlin: Am Puls einer Legende
- 8 | London: Es ist nicht alles Gold, was glänzt
- 9 | Naples: Moral vs. Freiheit
- 10 | Celle: Auf steinernem Boden wachsen keine Tulpen
- 11 | Robinsons Inseln: There’s No Business Like Show Business
- 12 | MUC, CPT, PMI: Das Herz eines Unternehmers
- An die Hoteliers der Zukunft
- Dank
- Nachwort von Frank Marrenbach
- [Informationen zum Autor]