Herzstücke Ostfriesland

Besonderes an Niedersachsens Nordseeküste entdecken

Sönke Dwenger, Wiebke Reißig-Dwenger

• Verlag: Bruckmann Verlag
• Jahr: 2021
• ISBN:
  9783734322280
• Thema: Personal Development
• Thema: Travel

Tee, Otto und Leuchttürme: Ostfriesische Klischees sind weit über die Grenzen der Nordseeküste bekannt – wer denkt, dass Ostfriesland nicht mehr zu bieten hat, wird von diesem Buch eines Besseren belehrt. Abseits bekannter Wege warten kleine und große Highlights und Geheimnisse, die Touristen und Einheimischen einen neuen Blick auf die Region ermöglichen. Genießen Sie ein leckeres Krimi-Menü oder bestehen Sie die Prüfung zum Ostfriesen-Abitur.

HEUTE

WILL ICH AKTIV SEIN!

70»Frühstück sucht Gast«

71Dagegen ist ein Kraut gewachsen

72Pack die Badehose ein …

73Bestes Beachfeeling

74Hochmoor am Ewigen Meer

75Energiewende kinderleicht

76Treffpunkt Eiche

77Logenplatz am Strand

78Rettende Dächer

79Trottellumme an Bord

80»Da bist du bald rum«

81Des Königs Liebling

82Insel mit Überlänge

83Wal-Verwandtschaften

84Insel der Seligen

85Ausgesprochen familienfreundlich

86Gesund mit Kneipp

87Einblicke in die Unendlichkeit

88Wer wohnt im Watt?

89Eine Kreuzung für die Schifffahrt

90Radtour zum Träumen

91Die leisen Töne des Waldes

92Fährmann, hol över!

93Land unter am Deich

94Ein Mann, ein Moor

95Fit zu Wasser und zu Lande

96Radeln nach Zahlen

97Hier haben Kinder Vorfahrt

98Beton in Schieflage

99Blütenpracht unter alten Bäumen

100Gärten voller Ideen

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»FRÜHSTÜCK SUCHT GAST«

Es klingt ein bisschen nach Bullerbü: Kühe und Rinder, Pferde und Ponys, Schweine und Ferkel, Kaninchen, frei laufende Hühner, kleine Ziegen, Hunde und Katzen. Familie Lienemann schafft es auch in einem modernen, laufenden Betrieb, Kinder glücklich zu machen. Das wird auch Ihren Kindern nicht anders gehen.

Ihre Kleinen wollen die süßen Ziegen streicheln, mit zarten Kätzchen schmusen, beim Melken zusehen und auf Ponys reiten? Letzteres steht besonders bei den Mädchen hoch im Kurs. »Pferde und Mädchen, das gehört einfach zusammen«, weiß Lydia Päben, die Tochter des Hauses, die den Mädchen und natürlich auch den Jungen Reitunterricht gibt. Kinder und Jugendliche, die in der Gegend wohnen, sind genauso willkommen wie Urlauber. Manchmal stürmen ganze Schulklassen und Kindergartengruppen den Erlebnisbauernhof, auch Kinder, die ihren Geburtstag feiern wollen.

Auf dem Hof leben und arbeiten drei Generationen zusammen, allen voran Eckhard und Heike Lienemann, die für die Landwirtschaft zuständig sind. Sie sorgen dafür, dass die Kühe täglich gemolken werden – ihr Haupterwerb. Heike Lienemann kümmert sich außerdem um den kleinen Hofladen: Hier können Sie Eier, Kartoffeln, Marmelade, Honig, Leberwurst, gestrickte Socken und Jacken aus hauseigener Produktion oder aus der Region kaufen. Tochter und Schwiegersohn, Lydia und Marco Päben mit den Enkelkindern Hauke und Tomke stehen Lienemanns zur Seite.

Als ihre berufliche Vertretung, der Landwirtschaftliche Hauptverein, Betriebe suchte, die sich für Besucher öffnen, haben sie sich gemeldet und es nie bereut. Wie lebt und arbeitet man heute auf einem Bauernhof? Woher kommt die Milch? Lienemanns freuen sich, Sie an ihrer Arbeit und ihrem Leben teilhaben zu lassen, beispielsweise bei der Aktion »Frühstück sucht Gast«. Mehr und mehr Kleintiere und Ponys bevölkerten ihren Betrieb. Das Hoferlebnis mit verschiedenen Angeboten sowie die Reitstunden werden von Urlaubern wie Einheimischen aller Generationen gern angenommen.

Erlebnisbauernhof Lienemann · Kirchdorfer Straße 10 · 26632 Ihlow Tel. [phone] · https://www.service-vom-hof.de

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DAGEGEN IST EIN KRAUT GEWACHSEN

Sie haben Halsweh und Schnupfen oder sogar Nierenschmerzen und Entzündungen? Bereits die Germanen schätzten die Heilpflanze Gundermann, die oft als Unkraut verachtet wird. Ihre zarten lila Blüten und jungen Blätter empfehlen sich auch in der Küche: Sie geben Salat und Kräuterquark eine pikante Note.

Schon die Mystikerin Hildegard von Bingen erwähnt Gundermann in ihren Schriften, und auch im Garten der Klosterstätte Ihlow gebührt ihm ein fester Platz als Würz- und Heilkraut zwischen Kümmel, Kreuzkümmel, Anis, Liebstöckel und Hirschhornwegerich. Vier Themengärten haben Frauen des Vereins Klosterfreunde nach mittelalterlichen Quellen angelegt: den blühenden Mariengarten mit Rosen, Lilien und Marienblümchen, die die Tugenden der Jungfrau Maria symbolisieren; den Heilpflanzenbereich, den Gemüsegarten mit Artischocken, Pastinaken und Haferwurz sowie den Hexengarten, ebenfalls mit Kräutern, mit denen vor allem Frauen im Mittelalter Krankheiten linderten und heilten. Auch das Bilsenkraut wächst hier, das heilen, aber auch Halluzinationen hervorrufen kann. Es war damals ein Leichtes, Frauen mit Heilkünsten der Zauberei zu bezichtigen. Sie stünden mit dem Teufel im Bunde, hieß es. Manche wurden als Hexen verbrannt – wie im Winter 1543 im Ihlower Ortsteil Riepe. An ihr Schicksal erinnert der Hexengarten.

Sie finden den Klostergarten mitten im 350 Hektar großen Ihlower Forst, den Sie auf Rundwegen erkunden können: Lilientour (2 km), Greifentour (3 km), Löwentour (5,1 km) jeweils ab dem Parkplatz Klosterstätte, Rosentour (3,6 km ab Weißer Weg), Hirschtour (4,8 km ab Speckmannsweg).

Der naturnahe Mischwald mit Eichen und Buchen, Eschen und Erlen und der fürstlichen Lindenallee ist durch Aufforstungen seit der Gründung des Klosters (siehe Seite 77) 1228 bis ins Jahr 1890 an Fläche gewachsen. Die wechselvolle Geschichte und die Natur dieses Forstes machen die zertifizierten Klosterwaldfreunde bei Führungen für Jung und Alt zu einem Erlebnis.

Klostergarten ganzjährig kostenlos geöffnet · Hauptparkplatz Klosterstätte: Plaggefelder Straße · Ihlower Forst · Führungen für Kindergärten, Schüler, Erwachsene Tel. [phone] · www.klosterwaldfreunde.de

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PACK DIE BADEHOSE EIN …

Der alte Schlager feiert ein Revival am Naturbad Tannenhausen: fröhliche Kinder, das Seeufer gesäumt von Büschen und Bäumen, Eltern auf Picknickdecken, die Kleinen buddeln am Strand, die Älteren strampeln mit Tretbooten. Andere vergnügen sich im frischen Nass.

Damit sich im Naturbad Tannenhausen alle wohlfühlen können, verlangt die Stadt Aurich bislang keinen Eintritt. Schwimmer und Nichtschwimmer, Planscher und Matsch-Kuchen-Bäcker – für sie alle ist am Badesee bestens gesorgt mit abgetrennten Bahnen im tiefen Wasser, dem flachen Babybereich und dem Becken zum Toben. Picknicker machen es sich auf der Uferwiese in der Sonne oder im Schatten der Bäume bequem; Luftanhalter dürfen zur versenkten Telefonzelle und zur unter Wasser liegenden, ausgedienten Kuppel einer Enercon-Windmühle hinabtauchen. Wenn die grüne Flagge weht, also während der regulären Öffnungszeiten, behalten wachsame Rettungsschwimmer alle im Auge. Schwimmflügel, Schwimmwesten, Bälle und Sandspielsachen können Sie am See ausleihen, außerdem Kanus, Tretboote und Stand-up-Paddelbretter. Es stehen sogar ein paar Umkleidekabinen, Spinde und Duschen bereit. Eis, Currywurst und Getränke gibt’s gleich daneben im Bistro mit Blick aufs Wasser. Und haben Ihre Kleinen genug vom Planschen und Matschen, dürfen sie den Piratenspielplatz an Land entern. Eltern behalten ihre Kinder auf der familienfreundlichen und überschaubaren Anlage gut im Blick.

Drehen Sie auf dem lauschigen See eine Runde mit dem eigenen oder gemieteten Kanu, Tretboot oder Stand-up-Paddle.

Wenn kein Badewetter herrscht oder einfach mal zwischendurch spazieren Sie vielleicht a...

Inhaltsverzeichnis

• Cover
• Titel
• Inhalt
• IMMER: EINE SÜNDE WERT!
• SO ETWAS GIBT’S: NUR HIER!
• MAL WIEDER: ZEIT FÜR KULTUR!
• HEUTE: WILL ICH AKTIV SEIN!
• Impressum
• Autorenporträt