Vitamine und vitaminähnliche Stoffe ausführlich dargestellt. Sie erfahren alles Relevante über Vorkommen, Bedarf, Funktion, Symptomatik bei Mangel ebenso wie über Chemie, biochemische Funktionen etc.

Praktisches Wissen über Bedarf, Bedarfsdeckung, klinische Symptomatik und Anwendungsgebiete und Indikationen
Konkrete Informationen, wann Sie Vitamine zur Prophylaxe oder zur Behandlung einsetzen – mit aktuellem Wissen über Tageshöchstmengen
Klare Abgrenzung zwischen Vitaminen als Arzneimittel vs Lebensmittel

Häufig gestellte Fragen

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Information

Verlag

Urban & Fischer

Jahr

2012

ISBN

9783437591624

Thema

Medizin

Thema

Alternativ- & Komplementärmedizin

Inhaltsverzeichnis

Cover
Title Page
Copyright
Vorwort
Table of Contents
KAPITEL 1: Allgemeines über Vitamine
KAPITEL 2: Ableitung von Empfehlungen und Methoden zur Beurteilung der Vitaminversorgung
KAPITEL 3: Einzelbeschreibungen der Vitamine
KAPITEL 4: Evidenz-basierte Anwendungvon Vitaminen
KAPITEL 5: Vitaminkombinationen
KAPITEL 6: Megavitamintherapie
KAPITEL 7: Sicherheit von Vitaminen
KAPITEL 8: Zur Problematik der Vitaminsupplementierung
KAPITEL 9: Vitamine: Abgrenzung Lebens-, Nahrungsergänzungs- und Arzneimittel
KAPITEL 10: Vitaminähnliche Stoffe
Literaturverzeichnis
Glossar
Sachverzeichnis
Personenregister