Das Norwegen-Lesebuch
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Das Norwegen-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Fjorde

  1. 208 Seiten
  2. German
  3. ePUB (handyfreundlich)
  4. Über iOS und Android verfügbar
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Das Norwegen-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Fjorde

Angaben zum Buch
Inhaltsverzeichnis
Quellenangaben

Über dieses Buch

Norwegen – endlose Küsten, jäh aufstürmende Gebirgsgiganten, in bodenlose Tiefen abstürzende Schluchten, eine wahrhaft majestätische Natur, vor der wir Menschen so klein und unbedeutend sind. Tiefblau strahlendes Wasser, gleißender Schnee, die unermessliche Weite unberührter Wälder und windgepeitschter Ebenen – in Norwegen zeigt sich die erhabene Schönheit des Nordens. Mitternachtssonne taucht die geheimnisvolle Anderswelt in märchenhafte Farben, Polarlichter funkeln in der ewigen Nacht. Es ist ein magisches Reich, beseelt von rätselhaften Mythenwesen.Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Norwegen. Jahrtausendelang haben Menschen mit dieser wilden Natur im Einklang gelebt und eine erstaunliche Kultur erschaffen. Dieses "Norwegen-Lesebuch" erzählt von nordischen Landschaften und Städten, von Künstlern, Königen und Trollen. Der fantastische Weg der Hurtigrutenschiffe rahmt den bunten Reigen, fein abgeschmeckt mit mehr als 20 Rezepten aus der eigenwilligen norwegischen Küche zum Nachkochen und verfeinert mit beeindruckenden Bildern.

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Information

Jahr
2023
ISBN
9783955031329

Inhaltsverzeichnis

  1. Cover Page
  2. Titelseite
  3. Inhalt
  4. Einführung
  5. Mit dem Postschiff bis ans Ende der Welt – Hurtigruten
  6. Peer Gynt in der Halle des Bergkönigs – die Erschaffung einer Legende
  7. Von Händlern, Sportlern und Regen – Bergen
  8. Landschaft, Zugkraft, Superlative – zwischen Oslo und Bergen
  9. Schafsköpfe und Schwabbelfisch – Norwegen kulinarisch
  10. Mensch und Naturgewalt – vom Geirangerfjord zum Trollstigen
  11. Reise nach Utgard – die Welt der Trolle
  12. Glatzköpfe und Magier – auf dem Schiff zwischen Trondheim und Brønnøysund
  13. Ein Kontinent auf großer Fahrt – die Gestaltung von Norwegen
  14. Vom Mörder zum Wikingerfürsten –Erik der Rote
  15. Der Tiger unter den Städten – Oslo
  16. Aus Larvik hinaus aufs Meer – Expeditionen ins Ungegwisse
  17. Allein in Lofoten – Überleben unter dem Polarlicht
  18. 71° 10' 21'' – im hohen Norden
  19. Landschaft, Kirchen, Nervenkitzel – ein Abstecher ins Setesdal
  20. Der kleine Grenzverkehr – Kirkenes zwischen den Blöcken
  21. Lappland, Rentiere und Nomaden – das Volk der Samen
  22. Der erste Expressionist – Edvard Munch
  23. Vom Trümmerfeld zur Perle des Nordens – Hammerfest
  24. Zwischen Anstand und Skrupellosigkeit – Lilyhammer
  25. Felssporn im Eismeer – das Paradies heißt Lofoten
  26. Das letzte Wort
  27. Danksagung
  28. Karte
  29. Bilder
  30. Impressum