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Análisis de la estructura del comercio del cacao, subproductos y derivados en el mercado internacional
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Análisis de la estructura del comercio del cacao, subproductos y derivados en el mercado internacional
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El trabajo explora la inserción del cacao en el comercio internacional desde dos perspectivas: la de Colombia, en el período 20012005, y la del resto de países, entre 1997 y 2004. La investigación determina las características del consumo, la producción, las importaciones y exportaciones de los países comercializadores del grano y de los productos manufacturados. Se caracteriza el mercado colombiano en términos de oportunidades, innovación tecnológica, diversidad de productos, conocimiento, productividad, recursos, acuerdos internacionales y estrategias comerciales.
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Información
Categoría
Negocios y empresaCategoría
Negocios en generalAnexo 1.
Consumo diario de cacao en gramos por persona
Fuente: FAO STATISTIC DIVISION.
Anexo 2.
Países que componen los cluster de exportaciones
Índice
- Cubierta
- Portadilla
- Página legal
- CONTENIDO
- PRESENTACIÓN
- INTRODUCCIÓN
- MARCO TEÓRICO
- GENERALIDADES
- CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO MUNDIAL
- COLOMBIA Y EL SECTOR CACAOTERO
- CONCLUSIONES
- REFERENCIAS
- Anexo 1
- Anexo 2
- Cubierta posterior