eBook - PDF
Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals
Sibel Roller
This is a test
Compartir libro
- 240 páginas
- English
- PDF
- Disponible en iOS y Android
eBook - PDF
Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals
Sibel Roller
Detalles del libro
Índice
Citas
Información del libro
Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals is an accessible and practical introduction, providing the basic science relating to microorganisms in food. Assuming no prior knowledge of microbiology, chapters take a fresh and modern approach in helping students appreciate the importance of microbiology and hygiene in assuring
Preguntas frecuentes
¿Cómo cancelo mi suscripción?
¿Cómo descargo los libros?
Por el momento, todos nuestros libros ePub adaptables a dispositivos móviles se pueden descargar a través de la aplicación. La mayor parte de nuestros PDF también se puede descargar y ya estamos trabajando para que el resto también sea descargable. Obtén más información aquí.
¿En qué se diferencian los planes de precios?
Ambos planes te permiten acceder por completo a la biblioteca y a todas las funciones de Perlego. Las únicas diferencias son el precio y el período de suscripción: con el plan anual ahorrarás en torno a un 30 % en comparación con 12 meses de un plan mensual.
¿Qué es Perlego?
Somos un servicio de suscripción de libros de texto en línea que te permite acceder a toda una biblioteca en línea por menos de lo que cuesta un libro al mes. Con más de un millón de libros sobre más de 1000 categorías, ¡tenemos todo lo que necesitas! Obtén más información aquí.
¿Perlego ofrece la función de texto a voz?
Busca el símbolo de lectura en voz alta en tu próximo libro para ver si puedes escucharlo. La herramienta de lectura en voz alta lee el texto en voz alta por ti, resaltando el texto a medida que se lee. Puedes pausarla, acelerarla y ralentizarla. Obtén más información aquí.
¿Es Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals un PDF/ePUB en línea?
Sí, puedes acceder a Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals de Sibel Roller en formato PDF o ePUB, así como a otros libros populares de Technology & Engineering y Food Science. Tenemos más de un millón de libros disponibles en nuestro catálogo para que explores.