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Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios. INAD0108
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- 216 páginas
- Spanish
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- Disponible en iOS y Android
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Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios. INAD0108
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Información del libro
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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Información
Índice
- Portada
- Título
- Copyright
- Presentación
- Índice
- Capítulo 1 Descripción elemental y actuaciones básicas en instalaciones comunes de la industria alimentaria
- Capítulo 2 Descripción elemental y actuaciones básicas en los principales tipos de instalaciones de procesamiento y elaboración de alimentos
- Capítulo 3 Prevención de riesgos y seguridad laboral y alimentaria
- Capítulo 4 Protección medioambiental en la industria alimentaria
- Bibliografía