La Alquimia

Joaquín Pérez Pariente

• Editorial: Los Libros de La Catarata
• Año: 2019
• ISBN:
  9788490971499
• Categoría: Ciencias biológicas
• Categoría: Ciencias en general

Pocos términos hay más evocadores de lo misterioso, lo secreto, lo oculto, que la palabra alquimia. Laboratorios siempre en penumbra, matraces en los que hierven líquidos glaucos, vapores opalinos que dispersan la tenue luminosidad que proviene de los hornos, alquimistas dentro de un territorio de fantasía y magia. En el lenguaje cotidiano, alquimia es sinónimo de operaciones complejas que producen efectos maravillosos, inalcanzables mediante procedimientos convencionales. Son comunes en la cultura popular las referencias a la magia de la alquimia, pero también su identificación con cualquier práctica de transformación de la materia anterior al establecimiento de la química como disciplina académica en el siglo XVIII, una protoquímica con infinidad de beneficios prácticos. Este libro repasa una historia de dos mil años de antigüedad que se practica en todos los continentes, en el seno de culturas muy diversas y que en las últimas décadas ha sufrido una revitalización, gozando al final del respeto de la comunidad académica.

CAPÍTULO 1

Historia y fundamentos de la alquimia

Los orígenes de la alquimia en el Egipto grecorromano

Según los documentos históricos conocidos, la alquimia surge en el Egipto grecorromano de los primeros tiempos del cristianismo, probablemente en el siglo I. Por ese motivo, su naturaleza y desarrollo van a estar marcados por las carac­­terísticas culturales y materiales de la civilización egipcia de la época. Tras su conquista por Alejandro Magno en el si­­glo IV a.C., la lengua y cultura dominantes en Egipto eran griegas, incluso después de pasar a dominio romano en el si­­glo I a.C. La ciudad de Alejandría, fundada por Alejandro Magno en el 332 a.C. en el delta del río Nilo y capital de Egipto, se convertirá en punto de encuentro entre las culturas de Oriente y Occidente. Pero esta hegemonía helena se va a edificar sobre un sustrato en el que aún pervive la cultura egipcia clásica que, con la suma de influencias orientales, constituirán los fundamentos de los que surgirá la alquimia.

El segundo factor que va a condicionar su nacimiento es el alto nivel alcanzado por la química aplicada en Egipto. En efecto, en el seno de la civilización egipcia clásica, la metalurgia, la elaboración del vidrio y de pigmentos minerales, el teñido de tejidos o la preparación de sustancias con propiedades medicinales, gozaron de un amplio desarrollo que proporcionó el sustrato tecnológico del que la alquimia pudo nutrirse.

Los dos documentos egipcios más antiguos conocidos que recogen ese conjunto de conocimientos de tecnología química son los denominados papiros de Leiden y Estocolmo, escritos en griego en el siglo III. Fueron encontrados en los alrededores de la ciudad de Tebas, en el alto Egipto, a comienzos del siglo XIX, y se conservan actualmente en la biblioteca de la universidad holandesa de Leiden y en el Museo Victoria de la ciudad sueca de Uppsala, respectivamente, aunque al principio este último estuvo en Estocolmo. En realidad, ambos documentos son los únicos conocidos sobre la química aplicada egipcia de la época.

Esos dos papiros contienen un conjunto de breves recetas que versan sobre procedimientos para obtener aleaciones metálicas, que imitan el aspecto del oro y de la plata, para fabricar sustancias con la apariencia de las piedras preciosas e información sobre el teñido de tejidos. Más del 90% de las 111 recetas del papiro de Leiden tratan sobre aleaciones metálicas, mientras que estas solo representan el 6% de las 154 recetas del de Estocolmo, que tratan prácticamente a partes iguales de los otros dos temas, la imitación de piedras preciosas y gemas, y el teñido de tejidos, sobre todo de lana. De esta manera, ambos papiros son, en cierta forma, complementarios.

La receta nº 40 del papiro de Leiden da una idea de su contenido:

Toma estaño blanco, muy dividido, purifícalo cuatro veces; después toma de él 4 partes y una cuarta parte de cobre blanco puro y una parte de assem, fúndelos; cuando la mezcla haya sido fundida, rocíala con sal lo más posible y fabrica lo que quieras, sean copas, sea lo que os guste. El metal será parecido al assem inicial, de manera que engañará incluso a los obreros.

La palabra assem designa generalmente una aleación metálica cuyo aspecto se asemeja al de la plata. Está relacionada con el electrum, una aleación natural de oro y plata abundante en Egipto. La receta describe la manera de obtener a partir de metales de poco valor, como el estaño y el cobre, una aleación metálica de aspecto similar al assem con un peso aproximadamente cinco veces mayor que el del assem utilizado.

Como muestra ese ejemplo, los dos papiros recogen recetas prácticas, recopiladas probablemente por algún artesano perteneciente a uno de los muchos talleres que proliferaban en la época, en las que no se encuentra ninguna referencia a aspectos teóricos o filosóficos. Por lo tanto, y aunque estos papiros ilustran el nivel de conocimientos de tecnología química en la época en la que nació la alquimia y nos permiten hacernos una idea de las sustancias y métodos que podrían haber utilizado los primeros alquimistas grecoegipcios, no son en absoluto obras alquímicas.

Los textos alquímicos más antiguos conocidos se encuentran recogidos en un manuscrito escrito en griego que se conserva en la biblioteca de la iglesia veneciana de San Marcos, el códice Marcianus gr. 299. Fue elaborado en los siglos X-XI y es de influencia bizantina, si es que no fue redactado en Bizancio mismo, la actual Estambul. Varias copias posteriores de este manuscrito, confeccionadas entre los siglos XII y XV, se conservan en diversas bibliotecas europeas, entre ellas la Biblioteca Nacional de Francia y la del monasterio de El Escorial. Estos textos fueron traducidos por primera vez a una lengua moderna, el francés, por el químico Marcellin Berthelot, que llegó a ser ministro de Educación de su país, y publicados con el título Colección de los antiguos alquimistas griegos (1887-1888), sin que desafortunadamente hayan sido traducidos al español, aunque sí lo ha sido otro de sus libros, Los orígenes de la alquimia (1885). Prácticamente todo lo que sabemos acerca de los orígenes de la alquimia procede de ese único manuscrito, que se completa con versiones árabes de textos escritos en griego o siríaco, cuyos originales se han perdido.

A diferencia de los papiros de Leiden y Estocolmo, cuyo contenido es contemporáneo de la época en la que se redactaron, el códice 299 fue elaborado siglos después de los acontecimientos que describe. Ese documento recopila textos alquímicos atribuidos a diversos autores, de los que el más an­­tiguo data probablemente del siglo I, y el más reciente del VII. Gracias a él, sabemos que la alquimia surgió en el Egipto grecorromano en los albores de la era cristiana, y aún se practicaba en esa región a la llegada de los árabes seis siglos después. Por lo tanto, tenemos ante nosotros una tradición con dos mil años de antigüedad que ha arraigado y prosperado en todas las culturas que la han conocido, incluida nuestra sociedad occidental de raíz cristiana.

Algunos de los autores a los que se atribuyen los textos del códice son personajes históricos que con toda seguridad nunca se interesaron por la alquimia, como Moisés o la reina Cleopatra. Otros son figuras de carácter religioso, como Hermes o Agaitodaimon. Esta atribución de textos alquímicos a personajes tenidos en gran estima va a ser común en la historia de la alquimia. Siguiendo esa costumbre, el texto más antiguo del códice, Physika kai mystika (Cuestiones naturales y secretas), se atribuye al filósofo griego Demócrito del siglo I a.C. Sin embargo, el texto original se compuso probablemente en el siglo I d.C., y no pudo ser por lo tanto obra de ese fi­­lósofo. Por ello, suele referirse al desconocido autor de ese texto como pseudodemócrito.

Varios textos del manuscrito sí fueron escritos muy probablemente por los autores a los que se les atribuyen. Destaca entre ellos Zósimo de Panópolis, originario de la ciudad de Pa­­nópolis, nombre helenizado de la actual ciudad egipcia de Ajmin, situada en el Alto Egipto, la antigua Ipu de la época faraónica, centro del culto al dios Min y su esposa Isis, a cuyos templos aún acudían los fieles en el periodo grecorromano en el que se redactaron esos escritos alquímicos. En esa región se han encontrado diversos papiros del siglo IV de carácter religioso, algunos de tradición cristiana, otros de contenido gnóstico, así como textos herméticos, con frecuencia enterrados juntos, lo que indica muy probablemente que todos ellos eran considerados como pertenecientes a una misma tradición de conocimiento a ojos de sus poseedores. Se encuentran alusiones a los conocidos como textos herméticos en los escritos de Zósimo, lo que induce a pensar que esa corriente de pensamiento también influyó en el desarrollo de la alquimia. De hecho, hemos de considerar a esta como fruto de un conjunto de especulaciones filosóficas y religiosas que be­­ben de diversas fuentes, cristianas y herméticas, en los que es­­tas últimas aún conservan influencias de la antigua religión egipcia. El universo cultural de la época no debía ser muy distinto al que refleja la película Ágora, del realizador Alejandro Amenábar, ambientada a finales del siglo IV y comienzos del V.

Entre los escritos de Zósimo se encuentran varias cartas dirigidas a una de sus discípulas, Theosebeia, lo que sugiere la probable existencia de un activo círculo de alquimistas en esa región de Egipto, al cual también debían pertenecer algunas mujeres. A lo largo de la historia de la alquimia se encuentran diversas mujeres que se interesaron por ella, algunas muy conocidas, como la reina Cristina de Suecia, del siglo XVII; otras menos, pero entre todas ellas destaca María la Judía, en alusión a su confesión religiosa, a la que mencionan con frecuencia los alquimistas grecoegipcios, Zósimo entre ellos, alabando su gran conocimiento del Arte Sagrado, nombre con el que se conocía la alquimia. La fecha en la que vivió es incierta, probablemente en el siglo II. A ella le debemos el muy conocido “baño maría”, que consiste en un recipiente con agua caliente en el que se sumerge otro cuyo contenido se desea calentar a una temperatura que no sobrepasa la de ebullición del agua, 100 ºC.

Otros autores posteriores a Zósimo, cuyas obras recoge el manuscrito, son Sinesio, Olimpiodoro, Stéfano de Alejandría y Cristiano, este último de cultura bizantina. Como vemos, en la época en la que se elaboró el códice la alquimia ya gozaba de una tradición milenaria. La persona que lo redactó quiso recoger en un único volumen textos de procedencia diversa que habrían llegado a sus manos quizás como documentos separados, quizás formando parte de recopilaciones elaboradas por otros autores. En todo caso, es el primer ejemplo conocido de una tradición que perdurará a lo largo de la historia de la alquimia, la recopilación en un único volumen de documentos alquímicos de origen diverso que el copista habría tenido a su alcance, y a los que en algunos casos añadía textos originales escritos por él mismo. Esa es la naturaleza de la mayoría de los miles de manuscritos alquímicos que albergan las bibliotecas de todo el mundo, muchas de ellas en Europa, algunas en España, y esa tradición se mantuvo incluso después de la invención de la imprenta en el siglo XV.

Una primera lectura del manuscrito nos indica que nos hallamos ante documentos de naturaleza distinta a la de los papiros de Leiden y Estoco...

Índice

• Prólogo
• Capítulo 1. Historia y fundamentos de la alquimia
• Capítulo 2. El laboratorio alquímico
• Capítulo 3. Ciencia y alquimia
• Capítulo 4. Aspectos sociales y culturales
• Bibliografía