1. Expresiones del patrimonio inmaterial en Simbilá, un pueblo de alfareros de la costa norte del Perú
César Gálvez Mora y María Andrea Runcio
Introducción
La costa norte del Perú es un escenario donde persisten variadas expresiones del saber ancestral, en el contexto de una época de cambios que repercuten en la conservación de este rico patrimonio. Los pueblos tradicionales de esta región se expresan a través de sus costumbres, de sus tecnologías y por una particular visión del mundo; sin embargo, con el devenir del tiempo la continuidad de estas manifestaciones afronta riesgos debido a factores internos y externos a estos pueblos. De un lado, las nuevas generaciones van desligándose de las tradiciones familiares y grupales, dejando su conocimiento en el olvido, mientras los abuelos retornan al mundo tradicional de sus ancestros. De otra parte, la amplia divulgación de expresiones y objetos materiales de procedencia foránea compiten con mayor ventaja en relación a su contraparte tradicional. Los objetos de plástico, las prendas de vestir producidas en serie, el uso del concreto para las viviendas, las nuevas tendencias musicales de consumo masivo, son apenas una mínima expresión de los bienes crecientemente consumidos en los pueblos norteños en desmedro de los que son producidos aplicando el saber tradicional.
A pesar de estas condiciones, varios pueblos costeros mantienen la tecnología ancestral de producción de cerámica utilitaria. Paradójicamente, en la costa de las regiones de La Libertad y Lambayeque no queda ningún pueblo que continúe esta práctica pese a que ahí florecieron sociedades destacadas por los logros excepcionales de sus alfareros entre el 1300 a.C. hasta la conquista Inca. Por el contrario, en la región Grau existe una antigua tradición de cerámica utilitaria elaborada con la técnica del paleteado mediante la que se producen grandes vasijas (cántaros, tinajas) utilizadas en la preparación de chicha y también recipientes más pequeños como las jarras usadas para servir esa bebida o las ollas para cocinar alimentos. Esta tradición se remonta al período Intermedio Temprano (200 - 600 d.C.) y continúa vigente en la actualidad.
En la región Grau los dos centros de producción alfarera más importantes y donde se recrea la técnica prehispánica son Simbilá, en la provincia de Piura, y Chulucanas, en la provincia de Morropón (Fig. 1).
FIGURA 1: Ubicación del caserío de Simbilá (1), entre las ciudades de Piura y Catacaos. Tomado de Monzón (1991).
En el primero se continúa utilizando la técnica del paleteado pero actualmente fabrican no sólo los tradicionales recipientes destinados a la cocina y a la fabricación de chicha sino también macetas, floreros y otros objetos ornamentales cuyas formas, en general, imitan objetos de la cultura occidental y tienen mayor demanda en el mercado. En el segundo, los alfareros -descendientes de inmigrantes de Simbilá llegados a Chulucanas en la segunda década del siglo XX- dejaron de lado la elaboración de piezas utilitarias e introdujeron innovaciones que les permitieron desarrollar una producción de cerámica artística muy cotizada en el ámbito nacional e internacional. La producción de cerámica de Chulucanas ha sido considerada como renacimiento de la tradición prehispánica de la cerámica resultando ser una expresión de la continuidad de la tradición tecnológica.
Los alfareros de Simbilá representan un aspecto relevante de la cultura viva del norte del Perú y actualmente enfrentan un conjunto de desafíos en el contexto de la mayor demanda de bienes artesanales por parte de los mercados externos y del creciente desarrollo turístico regional: por un lado, las iniciativas externas que pretenden “modernizar” parte de la tecnología para que ellos produzcan en masa objetos que no forman parte del inventario tradicional, factor que puede influir negativamente en el mantenimiento de esta antigua expresión del patrimonio inmaterial; por otro lado, la resistencia al cambio para innovar la producción hace que sus productos sean poco requeridos.
En este sentido, el propósito de este capítulo es abordar esta manifestación del saber ancestral como parte del patrimonio inmaterial norperuano con el fin de identificar sus valores y significados, así como las relaciones de continuidad entre los alfareros pasados y presentes, teniendo en cuenta los cambios e innovaciones introducidos. Asimismo se discutirá cómo, a pesar de las limitaciones del presente, el ejemplo de este pueblo de alfareros puede ser asumido por sus similares en el norte del Perú.
Aspectos normativos
Como un aspecto inédito en el marco de la legislación peruana, la Ley General del Patrimonio Cultural de la Nación N° 28296 (21 de julio del 2004) aborda por primera vez el rubro del patrimonio inmaterial precisando, en el Artículo 1:
Integran el Patrimonio Inmaterial de la Nación las creaciones de una comunidad cultural fundadas en las tradiciones, expresadas por individuos de manera unitaria o grupal, y que reconocidamente responden a las expectativas de la comunidad, como expresión de la identidad cultural y social, además de los valores transmitidos oralmente, tales como los idiomas, lenguas y dialectos autóctonos, el saber y conocimiento tradicional, ya sean artísticos, gastronómicos, medicinales, tecnológicos, folclóricos o religiosos, los conocimientos colectivos de los pueblos y otras expresiones o manifestaciones culturales que en conjunto conforman nuestra diversidad cultural.
Asimismo indica en su artículo 2:
Los bienes culturales inmateriales integrantes del Patrimonio Cultural de la Nación, por su naturaleza, pertenecen a la Nación; ninguna persona natural o jurídica puede arrogarse la propiedad de algún bien cultural inmaterial, siendo nula toda declaración en tal sentido, haya sido o no declarado como tal por la autoridad competente. Las comunidades que mantienen y conservan bienes culturales inmateriales pertenecientes al Patrimonio Cultural Inmaterial, son los poseedores directos de dicho Patrimonio [...] El Estado y la sociedad tienen el deber de proteger dicho Patrimonio.
En tal sentido cabe indicar que el Ministerio de Cultura es el organismo tutelar del Estado peruano para los fines de estas expresiones del patrimonio inmaterial, en cuyo contexto se inserta la actividad que realiza el pueblo de alfareros de Simbilá. En el marco de su competencia viene realizando una importante actividad para la promoción y difusión del patrimonio inmaterial, siendo uno de los eventos significativos la exposición Rural Maki (hecho a mano), donde participan los artesanos de varias regiones que se destacan por su activa producción artesanal. En esta perspectiva, la Dirección Regional de Cultura de la región Grau ha venido realizando un trabajo sostenido en coordinación con instituciones distritales, provinciales y regionales para revalorar la alfarería y otras expresiones de la tecnología ancestral.
En un contexto más amplio, y en la medida en que el Perú es un Estado miembro de la UNESCO, cabe mencionar que la Conferencia General de esta organización aprobó la Convención para la Salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial en su 32ª reunión, estableciendo como finalidades:
La salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial; b) El respeto al patrimonio cultural inmaterial de las comunidades, grupos e individuos de que se trate; c) La sensibilización en el plano local, nacional e internacional de la importancia del patrimonio cultural inmaterial y de su reconocimiento recíproco; d) La cooperación y asistencia internacionales.
Esta convención establece las obligaciones de cada Estado parte y advierte:
Muchos aspectos del patrimonio inmaterial están amenazados debido a los efectos de la globalización y de las políticas homogeneizadoras, a la carencia de medios de valoración y entendimiento que conducen al deterioro de las funciones y de los valores de dichos aspectos, como también a la falta de interés hacia ellos por parte de las nuevas generaciones.
Posteriormente, la UNESCO aprobó la Convención sobre la Protección y Promoción de la Diversidad de las Expresiones Culturales (París, 2005) que busca la reafirmación de los vínculos que unen cultura, desarrollo y diálogo y alienta la creación de un escenario renovado d...