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Es una investigación enfocada hacia la manera en que la producción y exportación de la uva chilena creó nuevos modos de consumo y de políticas laborales tanto en Chile como en Estados Unidos. Heidi Tinsman muestra que las raíces del "milagro" del auge de la exportación frutícola bajo la dictadura de Augusto Pinochet, fueron más profundas y se encuentran en la prolongada interacción entre Chile y California a través de todo el siglo XX.
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Información
Categoría
Negocios y empresaCategoría
AgronegociosBibliografía
Archivos
Colección Organizaciones Sociales, Archivo Siglo XX, Santiago de Chile (os)
Corporación de Fomento de la Producción, Santiago de Chile (corfo)
Departamento de Acción Social, Obispado de San Felipe, San Felipe, Chile (das)
Instituto Pastoral Rural, Santiago de Chile (inpru)
Instituto Nacional de Estadísticas, Santiago de Chile (ine)
J. Walter Thompson Archives, Duke University, Durham (jwt)
North American Congress on Latin America Archive on Latin Americana-Chile,
New School for Social Research, New York (nalc)
Princeton University Latin American Pamphlet Collection, Princeton (pupc)
San Felipe Juzgado de Crimen, San Felipe, Chile (sfjc)
Sheldon B. Sosna Papers, Visual Material Series, Duke University, Durham (ssp)
Social Protest Collection, Bancroft Library, University of California Berkeley,
Berkeley (bspc)
United Farm Workers, Labor and Urban Affairs Archive. Walter P. Reuther Library,
Wayne State University, Detroit (ufw-wrl)
University of California Los Angeles T.V. and Film Archive, Los Angeles
University of California-Universidad de Chile Convenio Archives,
University of California Davis Shields Library, Davis (uccha)
Vicaría de la Solidaridad, Departamento Campesino, Santiago, Chile (vicc)
Documentos gubermentales
La Agricultura chilena durante el gobierno de las fuerzas armadas y de orden. Ministerio de Agricultura, Santiago, 1990.
Anuario Estadístico de la República de Chile, Commercio Exterior, Valparaíso: Oficinas Central de Estadística, 1928-1955.
Banco de Chile, Indicadores económicos y sociales, 1960-1988, 1989.
Banco Central de Chile, Indicaciones económicas, Octubre, 1990.
Censo Agropecuario 1929-1930, Dirección General de Estadística, Santiago.
Censo Agropecuario 1935-1936, Dirección General de Estadística, Santiago.
III Censo Nacional Agrícola Ganadero, 1955, Dirección General de Estadística, Santiago.
IV Censo Agropecuario: Chile, 1964-1965. Instituto Nacional de Estadítica, Santiago.
V Censo Agropecuario: Chile, 1975-1976. Instituto Nacional de Estadítica, Santiago.
XIII Censo de Polación y II de Vivienda, 1960: Chile. Instituto Nacional de Estadítica, Santiago.
XIV Censo...
Índice
- Portada
- Título
- Créditos
- Índice
- Agradecimientos
- Introducción
- Capítulo I · El prolongado milagro: colaboraciones en la industria frutícola de Chile, 1900-1990
- Capítulo II · Fábulas de abundancia: trabajadores vitícolas y consumo en Chile
- Capítulo III · Vendiendo lo fresco: marketing de uva en Estados Unidos
- Capítulo IV · Boicoteo a la uva: Retos por parte del United Farm Workers y del Chile Solidarity Movement
- Capítulo V · No se lo compran: luchas por la democracia en Chile
- Epílogo
- Bibliografía