Entre ushucutuas y juanescas

Historias de fanescas

Varios Autores

• Editorial: Universidad de las Américas Ecuador
• Año: 2022
• ISBN:
  9789942779311
• Categoría: Negocios y empresa
• Categoría: Cultura del lugar de trabajo

"Un libro hecho con ejemplar dedicación, enhebrado entre la reivindicación de nuestra herencia cultural e identitaria, la Inquisición en la historia y, más que nada, con profundo afecto a la tierra nutricia y con un sentimiento de nostalgia, hilo que vincula pretérito y presente y se proyecta a lo venidero, por sobre todas las incertidumbres. Todo ello y más constituye esta obra colectiva que reitera la fecunda gestión de la Universidad de Las Américas en la profundización del conocimiento de la cultura nacional. El énfasis particular que los autores ponen en lo tradicional, lo ancestral y en la continuidad de las costumbres familiares emparenta a casi todos estos textos, lo que les vuelve entrañables y partes de un conjunto de donde nace una certidumbre de identidad, la sustentación de una cultura que se transmite y renueva de generación en generación.Francisco Proaño Arandi"

TRAYECTORIAS

ESCRITORAS/ES

MANUELA GALLEGOS ANDA

Quito, Ecuador, 1953. En su vida desarrolló diversas actividades, como el emprendimiento, el trabajo comunitario y político. Siempre tuvo claro que dedicaría la última etapa de su vida a la escritura. Próximamente publicará Fisuras, su primera novela. Los géneros narrativos de su preferencia son el fantástico y el de terror.

PABLO VITERI CHANCUSI

Quito Sur, Ecuador, 1998. Vivió su infancia en el humilde barrio de la Kennedy. En el ISM International Academy, cursó primaria y secundaria. Fue entonces en donde encontró el gusto por todo tipo de artes: literatura, cine, pintura, música… Sin embargo, no fue sino hasta llegar a la universidad que se dedicó a participar en cortos, bandas y, sobre todo, a escribir. Gracias a su profesor Santiago Rubio, adquirió un amor por la escritura, que ha cultivado desde que lo conoció y lo sigue cultivando hoy.

MARÍA PAZ CHACÓN TERÁN

Quito, Ecuador, 1993. Se interesó en la literatura desde muy temprana edad y comenzó a escribir ensayos y cuentos en el colegio. Desde 2007, ha participado en recitales de poesía y concursos de oratoria. A los dieciocho años, se dedicó de lleno a la gastronomía y a la investigación de la cocina ecuatoriana. Es amante de la poesía romántica y el humor gráfico.

ANDRÉS EDUARDO AMBULUDI SILVA

Quito, Ecuador, 1998. En cuanto a su relación con la literatura, comenzó hace tres años a escribir poesía, y últimamente ha ido incursionando en los cuentos cortos. También le gusta escribir guiones. Otras de sus aficiones son la fotografía, la pintura, la ciencia y el deporte. Actualmente, se encuentra cursando el segundo año de Biotecnología en la Universidad de Las Américas, y forma parte del proyecto de divulgación científica Bio Hub. En cuanto a sus objetivos, espera lograr el doctorado en Biotecnología, además de publicar un libro que recopile sus cuentos, poemas y fotografías.

GABRIELA VANEGAS CARRERA

Comunicadora social, lectora empedernida, amante de la música y autodidacta.

FRANCISCO PÉREZ VALLEJO

Estudiante de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas (UDLA). cursó el bachillerato en el colegio San Gabriel de Quito, y la primaria en la escuela Luigi Galvani. Empezó a desarrollar un peculiar gusto por la escritura a los trece años, pero todo cambió cuando conoció a S. C., la chica de la que sigue enamorado, quien le impulsó a mejorar, tener confianza y ser lo que es. Se unió al taller de literatura de Santiago Rubio, docente de la UDLA, quien le ayudó a desarrollar sus habilidades y, sobre todo, a amar este arte.

ANA LUCÍA MARTÍNEZ ABARCA

Quito, Ecuador, 1980. Se educó en el Colegio Metropolitano e inició sus estudios de medicina en la Escuela Latinoamericana de Ciencias Médicas en la La Habana, Cuba. Se graduó de Médica en la Universidad Central del Ecuador en 2010. Es máster en Estudios de Género y Desarrollo por la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales FLACSO-Ecuador, y desde hace seis años es docente de la Facultad de Medicina de la Universidad de las Américas. Es madre de Isabella, Gastón y Juan Martín, en complicidad con Rodrigo, su colega y compañero.

INGRYD MIRANDA CÁRDENAS

Quito, Ecuador, 1997. Es estudiante de Periodismo de la Universidad de Las Américas. Ganadora de tres premios institucionales: 1ra Edición Premiación 24/7, por la categoría Mejor texto noticioso con fotografías; Lista del Rector, reconocimiento a la excelencia académica, período 2018-22; y, 2da Edición Premiación 24/7, por la categoría Mejor crónica. Devota de la música y, sobre todo, de la literatura, en especial de la poesía.

LUCIANO MORENO ALDAZ

Quito, Ecuador, 1978. Padre de Sergio y Luciana, esposo de Silvana Patiño. Economista de profesión, graduado en University of Houston. Gerencia una empresa familiar de 28 años de trayectoria en el mercado de servicios del sector petrolero. Se define como un hombre profundamente creyente y de familia. Convencido de la importancia del desarrollo y exposición del arte en todas sus facetas, con el objeto trascendental de sensibilizar a la sociedad. Aficionado a la pintura, la música y la escritura. Apasionado acompañante del desarrollo de sus hijos.

JHONNY LANCHIMBA GUANDINANGO

Quito/Otavalo, Ecuador, 1995. Tercer hijo de María Guandinango y Baltazar Lanchimba. Graduado del colegio Leonardo Maldonado Pérez y actual estudiante de biotecnología de la Universidad de Las Américas. Se ha formado, desde 2016, en el Taller de Escritura Creativa, fundado sin fines de lucro, por Santiago Rubio. Idealista y con miras hacia la parte ambiental y literaria, especialmente, la poesía.

FOTÓGRAFAS/OS

GUSTAVO MUÑOZ

Estudiante de medicina de tercer año de la Universidad San Francisco de Quito, apasionado por la fotografía, como el medio catalizador para transmitir el arte en el siglo en el que vivimos. Enfocado especialmente en retratos humanos, considera que la oportunidad de cambiar el eje, a través del culturalismo ecuatoriano, hacia una fotografía de alimentos permite el dinamismo hacia nuevos horizontes. Actualmente, participa en la vinculación cultural y social a la salud integral, sin desaprovechar la oportunidad de sacar su cámara y contar una historia.

CAROLINA TAPIA

Quito, Ecuador, 1991. Hija única perteneciente a una familia humilde. Estudió en escuela y colegio fiscales, y se graduó en la carrera de Ingeniería Financiera en la Universidad Central del Ecuador. Sus principales pasatiempos son la fotografía y el trekking. Desde muy pequeña ayudó a sus padres en la manutención del hogar y consiguió su propio dinero vendiendo dulces. Su primer trabajo formal fue en Produbanco, donde se ha mantenido por ocho años. Su mantra personal: tener un buen corazón y ayudar al más necesitado.

GABRIELA CABRERA

Gabriela «Toph» Cabrera, es cineasta y realizadora audiovisual. Desde pequeña mostró creatividad y pasión por el arte. Trabaja en el ámbito cultura del país y es parte de la ONG mundial Masterpeace, club Kitu-Ecuador. Ha sido invitada a diferentes eventos para impartir workshops de fotografía, cine y arte. Su trabajo ha sobresalido en Marruecos y en Italia. Bailarina y artista visual, a través de sus obras busca rescatar las raíces ancestrales de su cultura, conectando la magia visual y apreciando lo bello de la simpleza de la vida.

WILSON SAMANIEGO

Diseñador Gráfico Publicitario de profesión y un apasionado por la fotografía. Trabajó en el Diario Hoy, medio de comunicación que le permitió un mayor desarrollo profesional. Trabajar los conceptos gráficos en sus creaciones, incluyendo detalles, análisis de las formas, colores y perspectivas. El diseño y la fotografía se han convertido en sus obsesiones, en recursos de fuerza real para experimentar e incursionar en el mundo de la creación y, sobre todo, poder descifrar los propósitos que Dios tiene para él.

PABLO FLORES

Paramédico de profesión y fotógrafo de afición. Nacido en la ciudad de Tulcán, pero vive en Quito desde hace siete años. Obtuvo el tercer lugar en concurso de fotografía Capturando la Diversidad organizado por la Cruz Roja Ecuatoriana, y una mención honorifica en el certamen Gritos de Nuestra Tierra organizado por Caritas Ecuador.

YINNA PAOLA HIGUERA BERNAL

Fotógrafa, psicóloga y educadora. Conjuga estos ámbitos de su vida para reflejar la esencia de diferentes mundos en imágenes, resaltando la belleza de lo simple, lo cotidiano, lo trascendente, a través de una mirada distinta a los colores, los paisajes, las personas y la vida misma. Ha participado en diferentes exposiciones colectivas e individuales. Convencida del trabajo colectivo y en red. Socia fundadora del Colectivo Fotográfico SolipsisArt. Miembro del directorio de la Asociación de Fotógrafos Ecuatorianos.

PATRICIO GRANJA

Diseñador gráfico de profesión y un chef con mucha pasión. Tiene más de veinte años de experiencia en el mercado gráfico y el Branding. En la actualidad, asesora a varias marcas corporativas. Combina el diseño con la gastronomía y la docencia universitaria.

Su pasión por cocinar nace desde niño, inspirado en las recetas y preparaciones de su padre.

Director de arte y CEO de la agencia de diseño www.sabanakreativos.com.

Chef fundador y editor general del portal www.passionfood.ec

VERÓNICA AGUIRRE

Guayaquil, Ecuador, 1970. Estudió publicidad y realizó trabajos como asistente y jefe de producción, productora ejecutiva y de campo, directora de audiovisuales y áreas de producción. Ha colaborado en comerciales, documentales y piezas audiovisuales. Grabó el documental que representó a Ecuador en la Feria Internacional en Londres en 1996.

Ha trabajado como traductora para ONGs y ha publicado en revistas de corte internacional. Fue docente de universidad y de colegio.

Realiza trabajos free lance viajando por todo Ecuador y reconociendo en todo momento la belleza del país. En la actualidad se desempeña en funciones administrativos y comerciales.

PATRICIO MOLINA

Quito, Ecuador, 1977. Desde niño le gustó mucho observar y analizar ambientes, espacios, sitios, áreas, etc. Inquieto y aventurero, siempre recorrió la ciudad, en la época en que se tomaba bus desde pequeño. Gracias a su madre, que le regaló su primera cámara, fue tomando el gusto por captar momentos. Su padre lo llevaba de paseo y allí atrapaba la esencia de las personas, los lugares, las tradiciones y las costumbres. Diseñador gráfico de profesión, chef y fotógrafo. Apasionado por capturar a través del lente todas las maravillas que le rodean, que observa y que admira. Ama sus hijos, y su esposa Ana Lucía ha sido siempre su inspiración.

FERNANDO CANO GALARZA

Phoenix, Estados Unidos, 1987. Se considera ecuatoriano, ya que toda su familia es ecuatoriana y la mayor parte de su vida ha residido en el país....

Índice

• Cubierta
• Portadilla
• Portada
• Créditos
• Contenido
• Presentación
• Prólogo
• Prefacio
• Introducción
• El sol recto
• Entre granos y peces
• La reina
• Memorias
• La vieja, Camila y yo
• La gran fanesca
• El tesoro de Semana Santa
• El trayecto
• El primer Mushuc Nina de Joaquina
• De mis pasos
• Trayectorias
• Referencias
• Notas al pie
• Contracubierta