Profili di tutela dei consumatori
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Profili di tutela dei consumatori

Albergo – Condhotel – Bed and Breakfast – Ristoranti – Social Eating e Home Restaurant – Garanzie nella vendita di beni e servizi on line

Enzo Maria Tripodi

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Albergo – Condhotel – Bed and Breakfast – Ristoranti – Social Eating e Home Restaurant – Garanzie nella vendita di beni e servizi on line

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Il volume affronta dapprima alcuni servizi di "ospitalità", come l'albergo, il Condhotel, il Bed and breakfast, l'Home sharing, il Social eating (Home restaurant), delineandone le regole – spesso derivanti dalla giurisprudenza – per gli operatori e gli ambiti di tutela dei consumatori. La trattazione prosegue con la ristorazione (somministrazione al pubblico di alimenti e bevande) rispetto alla quale stanno emergendo particolari dinamiche tra colui che offre il servizio e coloro che intendono usufruirne. In particolare, la dimensione "social" si affianca a quella "personale" con interessanti varianti delle situazioni, come le recensioni "malevoli" e la tutela dell'attività "creativa" dello chef o del ristoratore. Il volume si chiude con la trattazione della nuova disciplina sulle garanzie nella vendita di beni di consumo che è stata ampliata anche alle ipotesi in cui i beni mobili comprendano contenuti o servizi digitali incorporati o "interconnessi" con detti beni, ovvero la fornitura riguardi unicamente a contenuti e servizi digitali.

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