Salud con razĂłn
Descubre el poder de los alimentos para prevenir enfermedades
Judit Soto
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Salud con razĂłn
Descubre el poder de los alimentos para prevenir enfermedades
Judit Soto
Ă propos de ce livre
Las enfermedades cardiovasculares son las principales causantes de mortalidad en nuestro paĂs. No duelen, no les hacemos caso y por eso progresan en silencio durante años hasta que el daño aparece en forma de infarto, ictus o angina de pecho. La buena noticia es que podemos prevenirlas con un estilo de vida saludable y gracias a un aliado infalible al alcance de todos: la dieta mediterrĂĄnea.
En este libro descubrirås cuåles son los factores de riesgo para desarrollar una enfermedad cardiovascular, conocerås los mecanismos por los cuales causan daño en el organismo y también aprenderås a identificarlos e incluso calcular tu riesgo personal con el fin de marcarte unos objetivos para mejorar tu salud de forma fåcil.
AdemĂĄs de todos estos consejos mĂ©dicos nutricionales, pasaremos de la teorĂa al plato. Con mĂĄs de 50 recetas con fotografĂas inspiradas en la dieta mediterrĂĄnea, este libro te enseñarĂĄ cĂłmo introducir ingredientes clave para tu salud, a cocinar de forma sabrosa sin añadir sal y a respetar al mĂĄximo los nutrientes de los alimentos.
En definitiva, la doctora Judit Soto nos enseña de forma fåcil que comer sano y cuidar de nuestra salud no tiene que ser aburrido, sino todo un placer.