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Je découvre la cuisine charentaise
Détails du livre
Table des matières
Citations
À propos de ce livre
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine des Charentes!32 recettes charentaises remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions des deux Charentes. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine des Charentes: cagouilles et galette charentaise, mouclade ou encore clafoutis charentais.
Foire aux questions
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