Transferts thermiques
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À propos de ce livre

Le but de cet ouvrage est d'offrir un large exposé de tous les phénomÚnes et mécanismes des transferts de chaleur. Les différents modes de transferts thermiques y sont exposés, à savoir la conduction stationnaire et instationnaire, la convection forcée et la convection naturelle, le rayonnement, ainsi que les transferts de chaleur et de masse lors de changements de phase. L'ouvrage fournit à la fois une description des phénomÚnes et des mécanismes en jeu, ainsi que des méthodes de base permettant de les quantifier, en s'appuyant sur les approches analytiques, numériques, l'analyse dimensionnelle et la similitude. Il expose par ailleurs les modes combinés de transfert thermique ainsi que le transfert global, et présente différents procédés industriels tels que les échangeurs de chaleur et les caloducs. Chaque chapitre est complété de plusieurs exercices.

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Informations

Éditeur
EPFL PRESS
Année
2004
ISBN
9782889146147
Sujet
Technology & Engineering
Sous-sujet
Technology & Engineering Research & Skills

Table des matiĂšres

  1. PREFACE
  2. TABLE DES MATIÈRES
  3. INTRODUCTION
  4. 1 INTRODUCTIONAU TRANSFERT THERMIQUE
  5. 2 CONDUCTION THERMIQUE STATIONNAIRE
  6. 3 CONDUCTION INSTATIONNAIRE
  7. 4 CONVECTION FORCÉE
  8. 5 CONVECTION NATURELLE
  9. 6 RAYONNEMENT THERMIQUE
  10. 7 TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE LORS DU CHANGEMENT DE PHASE
  11. 8 MÉTHODES NUMÉRIQUES EN THERMIQUE
  12. 9 TRANSFERT THERMIQUE GLOBAL
  13. 10 PROCÉDÉS THERMIQUES COMPLEXES
  14. ANNEXE A UNITÉS DE MESURE
  15. ANNEXE B PROPRIÉTÉS THERMOPHYSIQUES DECERTAINS GAZ À P = 1 ATM = 101325 PA
  16. ANNEXE C PROPRIÉTÉS THERMOPHYSIQUES DEQUELQUES SUBSTANCES À L’ÉTATDE SATURATION
  17. ANNEXE D PROPRIÉTÉS THERMOPHYSIQUESDE QUELQUES MÉTAUX
  18. ANNEXE E PROPRIÉTÉS THERMOPHYSIQUESDE QUELQUES SOLIDES (NON-MÉTALLIQUES)
  19. NOMENCLATURE
  20. INDEX
  21. LES AUTEURS