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Nutrition des ruminants domestiques
Ingestion et digestion
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Nutrition des ruminants domestiques
Ingestion et digestion
Détails du livre
Table des matières
Citations
À propos de ce livre
Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants: composition des aliments, caractéristiques de l'ingestion et de la rumination, écosystème microbien, contenus digestifs, motricité et transit, sécrétions digestives et digestion des aliments dans les différents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes fécales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et conséquences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une référence indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants ou étudiants en sciences agronomiques ou vétérinaires, ingénieurs de développement et des industries agro-alimentaires, qu'intéressent l'alimentation et la nutrition des ruminants.
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Page de titre
- MIEUX COMPRENDRE
- Page de Copyright
- Avant-Propos
- Sommaire
- CHAPITRE 1 - Les herbivores ruminants
- CHAPITRE 2 - Les constituants de l’appareil végétatif des plantes fourragères
- CHAPITRE 3 - Constituants des céréales, des graines, des fruits et de leurs sous-produits
- CHAPITRE 4 - Activités d’ingestion et de rumination
- CHAPITRE 5 - L’appareil digestif et ses adaptations
- CHAPITRE 6 - Motricité du complexe gastrique
- CHAPITRE 7 - Le contenu du réticulo-rumen
- CHAPITRE 8 - L’écosystème microbien du réticulo-rumen
- CHAPITRE 9 - Métabolisme et nutrition de la population microbienne du rumen
- CHAPITRE 10 - Dégradation chimique des aliments dans le réticulo-rumen : cinétique et importance
- CHAPITRE 11 - Le feuillet et ses fonctions
- CHAPITRE 12 - Transit des digesta dans le tube digestif des ruminants
- CHAPITRE 13 - Motricité et transit gastro-intestinal
- CHAPITRE 14 - Les sécrétions digestives et leur régulation
- CHAPITRE 15 - Digestion dans la caillette et l’intestin grêle
- CHAPITRE 16 - Digestion et absorption dans le gros intestin
- CHAPITRE 17 - Pertes fécales et digestibilité des aliments et des rations
- CHAPITRE 18 - Productions gazeuses et thermiques résultant des fermentations digestives
- CHAPITRE 19 - Le bilan des produits terminaux de la digestion
- CHAPITRE 20 - Ingestion et absorption des éléments minéraux majeurs
- CHAPITRE 21 - Adaptation des espèces domestiques à la digestion des aliments lignocellulosiques
- CHAPITRE 22 - Physiopathologie du complexe gastrique
- CHAPITRE 23 - Conséquences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal chez les ruminants
- CHAPITRE 24 - Ingestion et digestion chez les ruminants au pâturage
- Adresses des auteurs