Le ricette del Grande Cerchio è il libro di cucina vegetariana che mancava. Chi l'ha detto che vegetariano è triste e senza sapore? Qui troverete 200 piatti gustosi e colorati, studiati e preparati da un ristorante di culto milanese. La nuova cucina naturale è una gioia per occhi, palato e salute. A base di cereali integrali, legumi, frutta e verdura biologiche di stagione, mette d'accordo le esigenze nutrizionali con quelle della buona tavola e soddisfa tutti: chi segue rigorose scelte vegetariane e chi vegetariano non è.
- 274 pagine
- Italian
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eBook - ePub
Le ricette del Grande Cerchio
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Informazioni
Argomento
ArtCategoria
Culinary ArtsIndice dei contenuti
- Presentazione
- Frontespizio
- Pagina del copyright
- Prefazione
- Introduzione
- Per 365 giorni l’anno…
- … e per la primavera
- … e per l’estate
- … e per l’autunno
- … e per l’inverno
- Nota sugli ingredienti
- Glossario
- Ringraziamenti
- Indice analitico
- Inserto a colori
- Indice
Domande frequenti
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