Citrus
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Citrus

The Genus Citrus

Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo, Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo

  1. 656 pages
  2. English
  3. ePUB (adapté aux mobiles)
  4. Disponible sur iOS et Android
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The Genus Citrus

Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo, Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo

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À propos de ce livre

The world production of citrus fruit has risen enormously, leaping from forty-five million tons a year to eighty-five million in the last 30 years. Today, the potential applications of their essential oils are growing wider, with nearly 40% of fresh produce processed for industrial purposes.Citrus: The Genus Citrus offers comprehensive cove

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Oui, vous pouvez accĂ©der Ă  Citrus par Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo, Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo en format PDF et/ou ePUB ainsi qu’à d’autres livres populaires dans Biological Sciences et Botany. Nous disposons de plus d’un million d’ouvrages Ă  dĂ©couvrir dans notre catalogue.

Informations

Éditeur
CRC Press
Année
2002
ISBN
9781134451951
Édition
1
Sujet
Biological Sciences
Sous-sujet
Botany

Table des matiĂšres

  1. COVER PAGE
  2. TITLE PAGE
  3. COPYRIGHT PAGE
  4. CONTRIBUTORS
  5. PREFACE TO THE SERIES
  6. PREFACE
  7. 1: ORIGIN AND HISTORY
  8. 2: BOTANY: TAXONOMY, MORPHOLOGY AND PHYSIOLOGY OF FRUITS, LEAVES AND FLOWERS
  9. 3: SOIL AND CULTURAL PRACTICES
  10. 4: PESTS AND DISEASES
  11. 5: DEVELOPMENT OF THE CITRUS INDUSTRY: HISTORICAL NOTE
  12. 6: FLOWSHEET SHOWING STEPS IN THE PROCESSING OF CITRUS FRUITS
  13. 7: CITRUS JUICES TECHNOLOGY
  14. 8: ESSENTIAL OIL PRODUCTION
  15. 9: PRODUCTION OF BITTER ORANGE NEROLI AND PETITGRAIN OILS
  16. 10: PRODUCTION OF DISTILLED PEEL OILS
  17. 11 CITRUS BY-PRODUCTS
  18. 12: ADVANCED ANALYTICAL TECHNIQUES FOR THE STUDY OF CITRUS OILS
  19. 13: COMPOSITION OF THE VOLATILE FRACTION OF COLD-PRESSED CITRUS PEEL OILS
  20. 14: THE OIL COMPOSITION OF LESS COMMON CITRUS SPECIES
  21. 15: THE OXYGEN HETEROCYCLIC COMPOUNDS OF CITRUS ESSENTIAL OILS
  22. 16: TERPENELESS AND SESQUITERPENELESS OILS
  23. 17: COMPOSITION OF DISTILLED OILS
  24. 18: EXTRACTS FROM THE BITTER ORANGE FLOWERS (CITRUS AURANTIUM L.): COMPOSITION AND ADULTERATION
  25. 19: COMPOSITION OF PETITGRAIN OILS
  26. 20: THE CHIRAL COMPOUNDS OF CITRUS ESSENTIAL OILS
  27. 21: ADULTERATION OF CITRUS OILS
  28. 22: CONTAMINANTS IN CITRUS ESSENTIAL OILS
  29. 23: THE MARKET OF CITRUS OILS AROUND THE WORLD
  30. 24: CITRUS OILS IN FOOD AND BEVERAGES: USES AND ANALYSES
  31. 25: CITRUS OILS IN PERFUMERY AND COSMETIC PRODUCTS
  32. 26: LEGISLATION OF CITRUS OILS
  33. 27: CITRUS SPECIES AND THEIR ESSENTIAL OILS IN TRADITIONAL MEDICINE
  34. 28: THE BIOLOGICAL ACTIVITY OF CITRUS OILS
Normes de citation pour Citrus

APA 6 Citation

[author missing]. (2002). Citrus (1st ed.). CRC Press. Retrieved from https://www.perlego.com/book/1712106/citrus-the-genus-citrus-pdf (Original work published 2002)

Chicago Citation

[author missing]. (2002) 2002. Citrus. 1st ed. CRC Press. https://www.perlego.com/book/1712106/citrus-the-genus-citrus-pdf.

Harvard Citation

[author missing] (2002) Citrus. 1st edn. CRC Press. Available at: https://www.perlego.com/book/1712106/citrus-the-genus-citrus-pdf (Accessed: 14 October 2022).

MLA 7 Citation

[author missing]. Citrus. 1st ed. CRC Press, 2002. Web. 14 Oct. 2022.