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2023
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Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria
Giovanni Vialardi
2024
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Cameriere in 1 ora
Roberta Quinz
2024
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Il piccolo focolare
Giulia Turco Turcati Lazzari
2024
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Cibo, salute e business
Gianpiero Lugli
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Rossini in teatro e in cucina
Andrea Maia
2023
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La cucina delle stelle
Benito Morelli
2023
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La mia Dieta Semplice
Rosanna Lambertucci
2023
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The sound of love
Max Mariola
2023
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Denominazione di origine inventata
Alberto Grandi
2018
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Storia dell'alimentazione in 100 ricette
William Sitwell
2022
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Storia della pasta in dieci piatti
Luca Cesari
2021
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Il Caffè
Chiara Bergonzi
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Nuova cucina italiana
Allan Bay, Paola Salvatori
2021
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Il mondo in cucina
Massimo Montanari
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Piano dietetico insulino-resistente per i diabetici di tipo 2
Diana Watson
2021
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Il sugo della storia
Massimo Montanari
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La pasta
Françoise Sabban, Silvano Serventi
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Il cibo come cultura
Massimo Montanari
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Il monaco buongustaio
Bianca Bianchini, Marcello Stanzione
2022