Afficher 1 - 60 sur 157 livres
L' Homnivore_cover
L' Homnivore
Claude Fischler
Le Vin au fil des saisons_cover
Le Vin au fil des saisons
Monnier Jean-Michel, Aubinaud Sébastien
2022
Comprendre le halal_cover
Comprendre le halal
Bruno Bernard, Florence Bergeaud-Blackler
2013
Auguste Escoffier_cover
Auguste Escoffier
Jean-Marc Boucher
2014
Le vin_cover
Le vin
Fabienne Remize, Véronique Cheynier
2023
Le Toucher du vin_cover
Le Toucher du vin
Tota Cyrille
2022
Les cultures du vin_cover
Les cultures du vin
Jean-Claude Taddei, Jean-René Morice, René Siret, Jean-Michel Monnier
2022
LE BAR DE RÉFÉRENCE_cover
LE BAR DE RÉFÉRENCE
JOEL GUERINET, ANDRÉ JUTAN
2021
Les végétarismes_cover
Les végétarismes
Céline Lefebvre, Charlotte Nicolas
2021
La vigne et le vin_cover
La vigne et le vin
Théodore Georgopoulos, Aloïs Kanyinda, Emmanuelle Leclercq, Aurélie Melin, Aurélie Ringeval-Deluze, Ariel Sévilla, Yves Tesson, Benoît Verdier (Collectif de recherche Univigne)
2020
La grande cuisine_cover
La grande cuisine
Véronique Chossat Noblot
2018
Start-up du vin_cover
Start-up du vin
Matthieu Bach
2018
Futurophagie_cover
Futurophagie
Kilien Stengel, Pascal Taranto
2018